2020: nasce un nuovo GinIseo con caratteristiche diverse ma sempre distintivo e definito.
La storia del nostro Gin è ancora giovane ma comunque chiara così come sono chiare le sue caratteristiche tanto uniche quanto precise.
GinIseo Gold è un prodotto nuovo contraddistinto dalla voglia di rinvigorire antiche passioni che nascono in Podere Cavaga dove delle vecchie barrique hanno portato ad un’idea capace di unire innovazione e tradizione.
GinIseo nasce dall’idea di due amici che volevano regalare un distillato che unisse freschezza e sapori propri di quello splendido lago che è l’Iseo ed oggi, diversamente da allora, propongono un distillato tradizionale dove un unico ingrediente si prende la scena, il Ginepro!
GinIseo Gold utilizza grano da agricoltura biologica ed un solo ingrediente, il Ginepro, ossia quella bacca che ha creato un mito in tutto il mondo, il Gin.
Il Ginepro utilizzato, di produzione anch’essa biologica, si trasforma in Gin e prima di arrivare nel bicchiere sosta per un determinato numero di giorni in barrique che ospitavano, sino a qualche anno fa, il Franconia di Podere Cavaga e che oggi invece vanno a regalare profondità nei sapori e velatura nei colori di GinIseo Gold.
Colore lievemente ambrato, profumo complesso e sapore pungente ed elegante sono le caratteristiche di GinIseo Gold, un distillato nato per una degustazione in purezza ma che riesce davvero a stupire in miscelazione dove, ad esempio in un Negroni, va ad esaltare e personalizzare il vostro cocktail.
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