GNADE BITTERES ELIXIER

Die traditionelle Cavàga-Methode erfordert, dass die Wurzeln und natürlichen Extrakte mazerieren in
Eine hydroalkoholische Basis aus Weizenalkohol und Wasser aus unserer eigenen Quelle. Sobald der Extraktions- und Dekantierzyklus abgeschlossen ist, werden die Zutaten manuell gemischt und die Verfeinerung in einem Tank vor der Abfüllung abgeschlossen. Artemisia absinthium oder Großer Wermut ist eine medizinische krautige Pflanze. Ihr Name kommt vom griechischen „artemes“, was „gesund“ bedeutet und auf ihre medizinischen Eigenschaften anspielt, die bereits in der Antike bekannt waren, noch vor den Römern, von denen wir die Veredelungsmethode gelernt haben. Die Rohstoffe , aus denen das Rezept besteht, stammen alle aus biologischem Anbau und die Reduktion erfolgt in kleinen Fässern im Labor. Unser Cardinal Bitter ist ein reines, einzigartiges und vielseitiges Produkt, frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen oder künstlichen Aromen. Allein ist er ein delikater Digestif; mit Eis und Orangenschale verwandelt er sich in einen ausgezeichneten Aperitif; und gemischt ist er ein perfekter Bitter für Cocktails.