Foresto DOC Riserva nasce da Merlot e Cabernet Sauvignon raccolti manualmente nei vigneti di proprietà. È un rosso pieno, maturo e longevo, affinato in rovere e poi lasciato riposare in bottiglia per raggiungere equilibrio, struttura e profondità.
Informazioni prodotto
Denominazione: Valcalepio DOC Rosso Riserva
Annata: 2020
Vitigni: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Zona di produzione: Foresto Sparso - vigneti di proprietà Podere Cavàga
Altitudine: 450 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot
Affinamento: botti di rovere + riposo in bottiglia
Fermentazione malolattica: svolta in legno
Alcol: 13,5% vol.
Formato: 0,75 l
Allergeni: Contiene Solfiti
Prodotto in Italia
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FORESTO DOC RISERVA
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DESCRIZIONE
Il rosso profondo di Podere Cavàga
Foresto DOC Riserva nasce da Merlot e Cabernet Sauvignon raccolti manualmente nei vigneti di proprietà. È un rosso pieno, maturo e longevo, affinato in rovere e poi lasciato riposare in bottiglia per raggiungere equilibrio, struttura e profondità.
Informazioni prodotto
Denominazione: Valcalepio DOC Rosso Riserva
Annata: 2020
Vitigni: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Zona di produzione: Foresto Sparso - vigneti di proprietà Podere Cavàga
Altitudine: 450 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot
Affinamento: botti di rovere + riposo in bottiglia